La gastronomía termense volvió a brillar a nivel nacional. En la Gran Final del Torneo Federal de Chefs – Hotelga 2025, que se desarrolló del 27 al 29 de agosto en La Rural de Buenos Aires, los chefs Daniel Sánchez y Adolfo Sosa, representantes del Hotel Los Pinos Resort & Spa Termal, se destacaron entre más de 20 equipos de todo el país y recibieron una mención especial por su plato regional.
El certamen, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), reunió a los mejores profesionales de la cocina nacional, que presentaron propuestas basadas en la identidad y los sabores propios de cada región. En este marco, el equipo de Termas de Río Hondo cautivó al jurado con una preparación innovadora que, sin dejar de lado la esencia local, logró un equilibrio entre creatividad, técnica y tradición.
La distinción obtenida por Sánchez y Sosa fue otorgada bajo la categoría de “La comida más rica”, lo que representa un reconocimiento al esfuerzo y la pasión de los cocineros locales, y al mismo tiempo realza el valor de la gastronomía como parte del patrimonio cultural y turístico de Termas de Río Hondo.
El logro cobra especial relevancia al tratarse de un escenario competitivo de alcance federal, donde participan equipos de hoteles y restaurantes de distintas provincias argentinas. En este contexto, el sabor termense supo sobresalir y dejar una marca en uno de los eventos más importantes de la hotelería y la gastronomía nacional.
Con este nuevo reconocimiento, Termas de Río Hondo consolida su lugar no solo como destino turístico destacado por sus aguas termales y atractivos naturales, sino también como un polo gastronómico en crecimiento, que combina productos regionales, técnicas innovadoras y una fuerte impronta cultural.