La Casa del Bicentenario será punto de encuentro de trabajadores
gastronómicos y comerciantes, quienes formarán parte del taller de
Manipulación de Alimentos. Dictado por la Dirección de Calidad de Vida y
Seguridad Ciudadana.
Las clases se dictarán los días 31 de octubre, 07 de noviembre, el 14 de
noviembre, el 21 de noviembre, siendo los últimos los días 5 y 12 de
diciembre del año en curso, a partir de las 08 horas.
Este curso se realiza para la obtención del carnet reglamentario, conforme
el art. 21 del Código Alimentario Argentino.
El Carnet de Manipulador de Alimentos es un Requisito Obligatorio para
toda persona que trabaje en Establecimientos donde se elaboren,
fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan Alimentos o
sus Materias Primas.