La actividad es dictada por la Dirección de Calidad de Vida y está destinada a trabajadores del sector gastronómico y hotelero de la ciudad.
El Carnet de Manipulador de Alimentos es un Requisito Obligatorio para toda persona que trabaje en Establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan Alimentos o sus Materias Primas. Este curso se realiza para la obtención del carnet reglamentario, conforme el art. 21 del Código Alimentario Argentino.
Desde el área de Calidad de Vida resaltaron que este tipo de capacitaciones se continuarán desarrollando lo que resta del año, siendo la próxima este jueves 09 de mayo a partir de las 08 horas en la Casa del Bicentenario.